饮茶习惯

　一、不可过多饮用浓茶或饮冷茶水，否则会生湿聚痰，使人消瘦、失眠。 　　二、饮茶量要合适。一般健康成年人，平时又有饮茶习惯的，一日饮茶12-15克，分三至四次冲泡为宜，对于体力劳动大、消耗多、进食

阅读全文 阅读(21) 评论(0) 2008-03-20 20:48

 煲煮美味鲜汤的八大原则

      民以食为天，而食的本质是营养，在忙碌了一天，回到家如果能喝上一碗滋味鲜香、营养丰富的汤，感觉真是不一样，更使汤真正发挥出强身健体，防病强身，增强体质的作用，就要在制作法方上下一番苦功夫了。

阅读全文 阅读(21) 评论(0) 2008-03-11 15:36

 百合炖鸡翅

原料：鸡翅400克，百合50克，生地10克。 调料：食用盐。 制作方法：1、将鸡翅用刀斩断胫骨，用沸水烫过备用，百合撕成瓣洗净，生地用热水侵泡15分钟将黑水倒掉。                

阅读全文 阅读(22) 评论(0) 2008-03-11 15:03

 鱼头豆腐汤

原来：鱼头1个，嫩豆腐150可，金蒜5瓣，香葱段10克，姜片10克，香菜少许。 调料：食用盐、味精、白糖、香油、胡椒粉、鸡粉。 制作方法：1；先将鱼头劈开两半，用水冲洗干净，再将嫩豆腐切成小方

阅读全文 阅读(23) 评论(0) 2008-03-10 14:50

 天麻鱼头煲

原料：天麻30克，鱼头1个。 调料：食用盐，味精，姜片，胡椒粉各适量。 制作方法：1、天麻用温水泡开，切成薄片，鱼头去鳞洗净，用油煎一下，备用。2、将鱼头放在砂锅中，把天麻及侵泡的水一起放入砂

阅读全文 阅读(18) 评论(0) 2008-03-10 14:48

 喝汤养生的注意事项

如果说煮汤要讲究一定的方法方式，那么喝汤也要遵守一定的原则，什么时候喝，怎样喝都有其特定的章法，喝得合理，则延年益寿，喝得不得法，则适得的其反。那么，喝汤应注意哪些问题呢？ 1、 汤饭不能混合吃：

阅读全文 阅读(23) 评论(0) 2008-03-10 14:39

 山药莲藕汤

原料：山药150克，莲藕100克，红枣10克，棒骨1小个。 调料：食用盐，味精，鸡粉，胡椒粉，香葱花各少许。 制作方法：1、先将棒骨洗净加水煲至4-5小时，煲成奶汤备用。            

阅读全文 阅读(35) 评论(0) 2008-01-27 17:46

 “汤”与区域之差

“宁可食无肉，不可食无汤"。绝不是一句戏言，南方人便能体会到其中的真谛，众所周知，南方人相当的重视喝汤，几乎每顿饭都要有一款汤做陪，南方汤以广东最为代表，广东老虎滋补靓汤名扬中外，欢受人们的喜爱。 而

阅读全文 阅读(21) 评论(0) 2008-01-27 17:35

 苦瓜鲈鱼汤

原料：苦瓜250克，鲈鱼一条（大约500克左右)，枸杞22克，姜片10克。 调料：黄酒25克，食用盐，味精，胡椒粉各适量。 制作方法：1、将苦瓜洗净去籽，切成菱形小块；             

阅读全文 阅读(55) 评论(0) 2008-01-23 14:55

 人们对陶瓷的误区

陶瓷是我们生活中离不开的食用餐具，但现在的市场上买的瓷器五颜六色为及漂亮，人们看的眼花缭乱，难以选择，有的人就喜欢那颜色靓丽的，其实则不然，1、不要用彩瓷的，颜色比较重的陶瓷，因为颜色重的陶瓷含铝量比

阅读全文 阅读(32) 评论(0) 2008-01-23 14:36

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诚唐广告	来看望老朋友！ 08-06-29 16:13   回复(0) 删除